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Whey Protein

Whey Protein ist ein spezielles Muskelaufbau Protein,
welches aus Milch (Molke) gewonnen wird.
In Whey Protein sind nicht nur BCAA (besonders
wichtig für Bodybuilder), sondern auch alle weiteren
essentiellen Aminosäuren enthalten.
Whey Protein ist nahezu ein künstliches Protein, da es
in der Form in der Molke nicht vorkommt, sondern
erst durch aufwendige Verfahren diese Konzentration
erreicht.
Whey Protein wird außerdem vom Körper sehr schnell aufgenommen und verarbeitet.

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Info Box

Whey Protein Isolate


Auf deutsch anstatt Whey auch Molke Protein Isolate genannt.
Whey Protein Isolate gehört in die Gruppe der Eiweiße, vor allem der schnellen Eiweiße, die sehr schnell den Weg über Magen, Darm, Blutbahn zur Muskulatur finden. Whey Eiweiß bzw. Protein kann über die normale Nahrung aufgenommen werden und ist Hauptbestandteil allen Lebens. Sportler brauchen mehr Eiweiss bzw. Protein, als nicht sportlich aktive Menschen. Besonders das Whey Protein Isolate, welches aus Molke herausgefiltert wird, hat eine enorme Wirkung auf den Muskelaufbau und deshalb ist Whey in der Sporternährung als Protein nicht mehr wegzudenken.

Whey oder Molke-Protein Isolate wird durch ein spezielles, sehr schonendes Filtrationsverfahren aus Molke hergestellt.

Die hohe Bioverfügbarkeit von Whey bzw. Molke Protein Isolate und die ausgesprochen große Verwertbarkeit machen das Whey Eiweiss bzw. Protein Isolate zu einem der hochwertigsten Proteine überhaupt.
Whey bzw. Molke Protein Isolate enthält besonders viele essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Vor allem enthält das Whey Eiweiss bzw. Protein Isolate die BCAA-Aminosäuren, die zur Regeneration der Muskulatur notwendig sind, in großen Mengen. Genauso ist die in Whey enthaltene wichtige Aminosäure Glutamin, die dem Abbau von Muskelmasse vorbeugt und für die Energiebereitstellung in den Muskelzellen während intensiver Beanspruchung notwendig ist, enthalten.

Seine besonders leichte Verdaulichkeit ermöglicht die sofortige Verarbeitung des Molke Proteins durch den Organismus.

Zusätzlich enthält Whey Protein Isolate bzw. Molke Protein Isolate zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die dem Körper Höchstleistungen überhaupt erst ermöglichen. Durch den geringen Anteil an Fetten und Kohlenhydraten ist das Whey Protein Isolate sowohl für die Sporternährung als auch als diätisches Lebensmittel hervorragend geeignet. Beim Abnehmen sorgt ein Whey Protein Isolate oder Molke Protein Drink außerdem für ein schnelles Sättigungsgefühl und vermindert so den Heißhunger. Damit hat der berühmt berüchtigte Jojo-Effekt keine Chance.

Das Molke Protein Isolate oder Whey Protein Isolate kam schon in der Antike als Medikament gegen Krankheiten und als Schönheitsmittel zur Anwendung.

Whey Eiweiss in der Sporternährung und Whey bzw. Molke Proteine in der Diätkost hat sich seit etwa 20 Jahren immer weiter durchgesetzt. Wegen seiner guten Löslichkeit kann das Whey bzw. Molke Protein Isolate hervorragend in Wasser oder Milch eingerührt werden. Bei der Betrachtung des Whey bzw. Molke Proteins fällt zunächst auf, dass dieses Whey bzw. Molke Protein über eine biologische Wertigkeit mit der Kennzahl 104 verfügt und somit im menschlichen Körper unmittelbar in körpereigene Proteine umgesetzt werden kann. Die schnelle Verwertbarkeit des Whey Proteins, die dazu führt, dass Whey Protein bereits 30 Minuten nach Einnahme die ersten Aminosäuren in das menschliche Blut entsendet, um dort mit der Bildung von körpereigenem Eiweiß zu beginnen.

Whey Eiweiss bzw. Protein Isolate wird in der Regel direkt nach dem Training eingenommen.

Als Whey Shake angerührt, führt das Whey Eiweiss bzw. Protein Isolate dem Körper wichtige Aminosäuren, vor allem BCAA’s zu und ist somit für den Muskelaufbau in der anabolen Phase unentbehrlich. Die BCAA des Whey Protein Isolate umgehen die Leber und gelangen so schneller an den Ort, wo sie wirken sollen in den Muskelzellen.

Es gibt zwei Verzehrempfehlungen für die Einnahme von Whey Protein:

Wer mit dem Training beginnt und Muskeln und Kraft aufbauen will, nimmt vor dem Training einen Whey Protein Shake ein, sowie direkt nach dem Training ebenfalls einen Whey Eiweiß Shake.

Wer seine Fitness und Ausdauer konditioniert, nimmt einen Whey Drink nach dem Sport ein.

Sogar bei der Gewichtsreduktion kann Whey Protein Isolate unterstützen, auch hier wird nach dem Sport ein Whey bzw. Molke Protein Shake eingenommen. Es empfiehlt sich, das Whey bzw. Molke Protein Isolate Pulver in Wasser oder fettarme Milch aufzulösen. Direkt nach dem Training ist es jedoch Ratsam das Whey bzw. Molke Protein Pulver in Wasser aufzulösen, da Whey so noch schneller vom Körper aufgenommen wird, als wenn Whey in Milch aufgelöst wäre. In der letzten Phase der Diät sollte Whey Protein Isolate bzw. Molke Protein Isolate nur mit Wasser oder Sojamilch ohne Zucker eingenommen werden.
Whey bzw. Molke Protein Isolate belastet weder den Körper noch den Magen-Darm-Trakt bei richtiger Dosierung. Whey oder Molke Protein Isolate ist leicht verdaulich und ist mittlerweile in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Einnahme von Whey Protein Isolate:

Whey Protein Shake vor dem Training.

Whey bzw. Molke Protein Shake mit Traubenzucker direkt nach dem Training. Beim Whey Eiweiß bzw. Protein Shake plus Traubenzucker geht es primär darum den Körper aus dem katabolen Zustand zu befördern, den Glykogenspeicher wieder aufzufüllen und das Whey bzw. Molke Protein Isolate mit dem Insulin aus dem Traubenzucker in die Muskulatur zu schwemmen.

Eine Stunde nach dem Training dann eine vollwertige Mahlzeit mit Kohlenhydraten und Protein, z.B. Nudeln und Pute.

Die Wirkung von Whey Protein Isolate

Die hauptsächliche Wirkung von Whey bzw. Molke Protein Isolate im Körper besteht in der Förderung des Muskelaufbaus.
Da das Whey oder Molke Protein Isolate zahlreiche Bausteine und Aminosäuren enthält, die im Körper bereits unmittelbar nach der Einnahme zur Verfügung stehen, begünstigt das Whey Isolate bzw. Whey Eiweiß in überzeugendem Ausmaß die Geschwindigkeit und das Gesamtmaß der Muskelbildung und sorgt so für optimale Trainingsergebnisse, vor allem in Bezug auf einen kontinuierlichen Muskelaufbau.
Sowohl in intensiven Trainingsphasen, als auch im Rahmen von Diäten, werden dem Körper Proteine entzogen, die durch Whey Eiweiss bzw. Protein schnell dem Körper wieder gegeben werden können.
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